01. Calabacín relleno de marisco y salteado con bechamel de cigalas 02. Calabaza asada rellena de timbal de pasta, calabaza, salvia, tomates confitados y parmesano 03. Pepino relleno de crema…

01. Brocheta de atún con salsa de mostaza y hierbas 02. Yakitori de carpaccio de solomillo con queso taleggio y fontina 03. Brochetas de ternera libanesa con salsa de yogurt…

01. Moquela de camarones (langostinos) da bahia 02. Salpicao, el salpicón brasileño 03. Vatapá, la merluza o dorada con salsa de cilantro, coco, gambas y cacahuetes 04. Pollo "eco" al…

Marinero caldoso, con almejas, con carabineros en risotto... ¡sácale el máximo partido!